Cátedra Abierta de la Diplomatura en Buenas Prácticas de Manufactura en Alimentos.

Dirigido a: Estudiantes, profesionales, directores técnicos y trabajadores de la Industria Alimentaria.

Requisitos: Enviar DNI scaneado y datos de contacto (mail / teléfono).

Arancel: $ 500

Temario: Términos y definiciones. Objetivos de la trazabilidad. Implementación del Sistema de trazabilidad. Requerimientos documentales para trazabilidad.

Informes e inscripción:

Facultad de Ciencias Químicas – Campus UCC

Av. Armada Argentina 3555

Teléfonos: 0351 – 4938060

De lunes a viernes de 8 a 20 hs.

cqsecpos@uccor.edu.ar