Fecha: Viernes 8 de junio de 2018

Horario: 8:30 a 17 hs.

Lugar: Auditorio del Centro Cultural de la Ciencia (C3), Godoy Cruz 2270, CABA.

Organiza: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET)

Disertantes:
– Dr. Marcelo Signorini – Investigador CONICET-INTA. Especialista en Evaluación de Riesgos

– Prof. Pablo Fernández – Experto científico del Panel de Biological Hazards de EFSA. Dpto. de Ingeniería de Alimentos, Universidad Politécnica de Cartagena, España

– Dr. Marcos X. Sanchez Plata, Ph.D. – Profesor Asociado en Seguridad Alimentaria Global. C, ICFIE. Universidad Tecnológica de Texas. USA

La actividad es gratuita pero requiere de inscripción previa.

Consejo Nacional de Investigaciones
Científicas y Técnicas

Para mayor información e inscripciones: 

http://www.conicet.gov.ar/red-de-seguridad-alimentaria/